Os petiscos dos campeões: alemanha – salsichões com molho

Ingredientes

Para o molho :

• 1 cebola (pequena picada)
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 3 colheres de sopa de extrato de tomate
• 1 colher de sopa de ketchup
• 1 xícara de caldo de carne
• 2 colheres de copa de molho inglês
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 ramo de alecrim
• 1 folha de louro
• Curry
• Sal a gosto

Para as salsichas :

• 1 salsicha Schubling
• 2 salsichas Bratwurst (salsicha branca)
• 1 salsicha Fleischwurst
• 1 lata de cerveja
• 2 dentes de alho amassados