Costeletas com molho de cerveja

Name: Costeletas com molho de cerveja
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 costeletas; 150 ml cerceja; 1 c.s molho inglês; 2 c.s polpa de tomate; 2 alhos; sumo de 1/2 limão

Prato Principal

4 porções

Muito Fácil

20 min

Esta receita retirei do blog Os cozinhados da Patricia. Super simples e não se utiliza gordura. Mesmo assim o sabor é muito bom.

Ingredientes

4 costeletas
150 ml cerceja
1 c.s molho inglês
2 c.s polpa de tomate
2 alhos
sumo de 1/2 limão

Preparação

Preparação5 min

Cozedura15 min

Tempere a carne com sumo de limão, alho, pimenta, sal e deixe marinar.

Num copo junte a cerveja, o molho, a polpa de tomate e mexa.

Numa frigideira sem gordura junte a carne, a marinada e a mistura de cerveja.

Cozinhe em lume brando.