Petitchef

Costeletas estufadas com cogumelos

Prato Principal
2 porções
20 min
30 min
Médio

Ingredientes

2

Preparação

  • Refogue a cebola bem picada num fio de azeite até começar a ganhar cor, juntamente com rodelas de chouriço. Adicione as costeletas à cebola dourada e deixe ganhar cor de ambos os lados.

    Junte a polpa de tomate, a massa de pimentão e tempere com sal e pimenta. Regue com a cerveja e deixe as costeletas cozinhar com o tacho tapado.

    Quando as costeletas estiverem cozidas adicione os cogumelos escorridos e deixe cozinhar mais uns 5 minutos.

    Remova as costeletas e dilua a farinha num pouco de molho. Adicione a farinha ao molho e deixe engrossar um pouco. Sirva as costeletas regadas com o molho.

Receitas semelhantes

YouTube


Perguntas:




Comentários dos membros:

08/07/2013

Foi facil fazer e tava mesmo bom


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Costeletas de porco com mostarda e cogumelos
Costeletas de porco com mostarda e cogumelos
4 porções
20 h 15 m
Muito Fácil
4 / 5
Receita Costeletas do lombo com cogumelos na frigideira
Costeletas do lombo com cogumelos na frigideira
4 porções
35 min
Muito Fácil
Receita Creme de cogumelos cremoso
Creme de cogumelos cremoso
4 porções
50 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Macarrão com brócolis, cogumelos e manjericão (vegetariano)
Macarrão com brócolis, cogumelos e manjericão (vegetariano)
1 porções
40 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Nems de camarão e cogumelos
Nems de camarão e cogumelos
8 porções
50 min
Muito Fácil
4.7 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Cogumelos: Espécies Comestíveis Cogumelos: Espécies Comestíveis

Pergunta do dia
Quantas vezes por semana consome carne?
Voto