Costeletas estufadas com cogumelos

Costeletas estufadas com cogumelos
Prato Principal
Médio
50 min
539 Kcal

Ingredientes

2

Preparação

Preparação20 min
Cozedura30 min
  • Refogue a cebola bem picada num fio de azeite até começar a ganhar cor, juntamente com rodelas de chouriço. Adicione as costeletas à cebola dourada e deixe ganhar cor de ambos os lados.

    Junte a polpa de tomate, a massa de pimentão e tempere com sal e pimenta. Regue com a cerveja e deixe as costeletas cozinhar com o tacho tapado.

    Quando as costeletas estiverem cozidas adicione os cogumelos escorridos e deixe cozinhar mais uns 5 minutos.

    Remova as costeletas e dilua a farinha num pouco de molho. Adicione a farinha ao molho e deixe engrossar um pouco. Sirva as costeletas regadas com o molho.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 539Kcal
  • Glícidos: 8.1g
  • Gord total: 43g
  • Gord.sat.: 13.5g
  • Proteínas: 24g
  • Fibras: 2.9g
  • Açúcar: 4.4g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 18
Informação nutricional para 1 dose (340g)
Sem açúcar
Sem ovo
AAddicted

Perguntas

Título da receita

Comentários

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anonymous

Foi facil fazer e tava mesmo bom