Novilho estufado com cerveja
Ingredientes
5
Custo estimado: 12.32Euros€ (2.46€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura20 min
- Fazer um refogado com o azeite, alho, cebola e uma folha de louro.
- Quando a cebola estiver douradinha juntar o tomate pelado.
- Deixar cozinhar por 5 minutos e juntar a carne temperada com sal e pimenta.
- Juntar o pimento cortado ás tiras e os cogumelos laminados.
- Deixar estufar lentamente e ir juntando cerveja á medida que for necessário.
- Servir com puré de batata.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 432Kcal
- Glícidos: 5.8g
- Gord total: 24.6g
- Gord.sat.: 7.8g
- Proteínas: 42.4g
- Fibras: 3.1g
- Açúcar: 4.4g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 12
Informação nutricional para 1 dose (377g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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