Novilho estufado com cerveja

Ingredientes

• 800 g de carne de novilho para estufar
• 2 Cebolas ás rodelas
• 3 Colheres de sopa de azeite
• 3 Dentes de alhos picados
• 1 Lata de tomate pelado cortado aos quadradinhos
• 1 Cerveja
• 1 Folha de louro
• 1 Lata de cogumelos
• ½ Pimento verde
• Pimenta
• Sal