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Novilho estufado com Cerveja

Prato Principal
5 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
432 Kcal
Novilho estufado com Cerveja
  • (4.3/5 - 17 votos)
  • 5
  • 16
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Ingredientes

5
Custo estimado: 12.32€ (2.46€/porção)

Preparação

  • Fazer um refogado com o azeite, alho, cebola e uma folha de louro.
  • Quando a cebola estiver douradinha juntar o tomate pelado.
  • Deixar cozinhar por 5 minutos e juntar a carne temperada com sal e pimenta.
  • Juntar o pimento cortado ás tiras e os cogumelos laminados.
  • Deixar estufar lentamente e ir juntando cerveja á medida que for necessário.
  • Servir com puré de batata.

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Carne de panela com cerveja - carbonnade flamande


S Sonia paula

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (377g)
Calorias: 432Kcal
  • Glícidos: 5.8g
  • Gord total: 24.6g
  • Gord.sat.: 7.8g
  • Proteínas: 42.4g
  • Fibras: 3.1g
  • Açúcar: 4.4g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

09/10/2013

Muito boa!!!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
07/11/2014

Para quantas pessoas dá?

(0) (0) Comentário abusivo
21/07/2013

Excelente aspeto...

(0) (0) Comentário abusivo
09/03/2013

Muito bommmm!!!!!

(0) (0) Comentário abusivo
26/10/2012

Esperimenta e muito bom

(0) (0) Comentário abusivo

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