Hambúrgueres estufados

Ingredientes

• 6 hamburguers
• 1 e meia cebola
• 3 dentes de alho
• 4 colheres de sopa de polpa de tomate
• Azeite
• 1 e meia colher de sopa de mostarda
• sal q.b.
• 2 latas de cogumelos laminados
• 1 dl de água