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Hamburguer´s estufados
Hamburguer´s estufados
Preparação
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Piquei a cebola e os alhos e levei ao lume com um pouco de azeite.
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Quando a cebola estava transparente juntei os hamburguers e o sal.
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Deixei a carne estufar um bocadinho e juntei o tomate , a mostarda, os cogumelos e a água.
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Tapa-se o tacho e deixa-se apurar lentamente até a carne estar estufada, virando os hamburguers.
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