Hamburguer no pão em molho de mel e vinagre balsâmico

Ingredientes

• 3 pães

Para temperar utilize:

• alho
• louro e sal

Para o molho:

• cogumelos brancos fatiados
• 1/2 cebola às rodelas
• 2 colheres sopa de mel
• 1 colher sopa de Vinagre Balsâmico

Preparação

• Tinha no congelador hamburguers, descongelaram até à hora do jantar, use 3 pães para hamburguer e folhas de espinafres.
• Fritei as hamburguers em azeite, de um lado e do outro, reserve.
• Na gordura fritei os cogumelos juntamente com a cebola.
• Quando estão bem fritos junta-se o mel e o vinagre, quando o vinagre evapora desliga-se o lume.
• Depois é só abrir o pãp, colocar as folhas de espinafres, por cima destes a carne, e por fim o molho da cebola com os cogumelos.
• Tapar com o pão e saborear.

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