Picar a cebola e os alhos e levar ao lume com o óleo e a margarina. Quando a cebola ficar transparente juntar os hamburguers, o cebolinho e uma pitada de sal. Deixar a carne estufar um pouco e juntar a polpa de tomate, a mostarda, os cogumelos e a água. Tapar o tacho e deixar apurar lentamente até a carne estar estufada, tendo o cuidado de virar os hamburguers a meio do tempo para que cozinhem por igual. Na altura de servir coloque um pouco de queijo ralado em cima de cada hamburguer e acompanhe com arroz de legumes.
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Comentários dos membros:
Facil confecção, muito prático e optimo para uma refeição com os amigos ;)