Hamburgueres em molho de cogumelos

Name: Hamburgueres em molho de cogumelos
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: hamburgueres de frango; 1 lata (peq.) de cogumelos laminados; 1/2 pacote de natas para pratos de carne; sal; pimenta; 1 colher (chá) de tempero de alho e salsa; 1/2 barra de tempero Knorr de natas e cogumelos; 2 colheres (sopa) de leite; margarina

Hamburgueres em molho de cogumelos - foto 2

Prato Principal

2 porções

Muito Fácil

25 min

Ingredientes

hamburgueres de frango
1 lata (peq.) de cogumelos laminados
1/2 pacote de natas para pratos de carne
sal
pimenta
1 colher (chá) de tempero de alho e salsa
1/2 barra de tempero Knorr de natas e cogumelos
2 colheres (sopa) de leite
margarina

Receber o menu do dia

Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Preparação

Preparação10 min

Cozedura15 min

Comece por fritar os hamburgueres numa frigideira com um pouco de margarina, até ficarem douradinhos de ambos os lados. Retire-os da frigideira e reservei, mantendo-os quentes.
Na gordura de frigideira, fritei os cogumelos durante 2 ou 3 minutos.
Acrescente as natas, o leite, a barra de tempero Knorr, temperei de sal, pimenta e salpiquei com o tempero de alho e salsa.
Deixe cozinhar por uns minutos, em lume brando, mexendo com a colher de pau, até a barra de tempero Knorr dissolver, o molho engrossar ligeiramente e o preparado ficar homogéneo.
Junte, então, os hamburgueres à frigideira e deixei sobre o lume durante 3 ou 4 minutos, para entranharem bem o molho.
Servi de imediato, com arroz de cenoura e uma salada.

VVinamatos