Petitchef

Hamburguer caseiro

Prato Principal
3 porções
15 min
5 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3
500 kg carne moída de primeira

1/4 de pimentão milimetricamente picado

1/2 cebola milimetricamente picada

1 ou 2 ovos pra dar liga

farinha de arroz para dar o ponto

cebolinha e salsinha

sal e pimenta à gosto

Preparação

  • Coloque tudo numa tigela com exceção da farinha de arroz e amasse, amasse, amasse com as mãos até misturar.
  • Depois acrescente a farinha uma colherada por vez, até dar uma consistência, misture novamente com as mãos e depois modele os hamburguers.
  • Para deixar congelado, primeiro unte uma assadeira, coloque os hamburguers nela e leve ao congelador.
  • Depois de congelados embale separadamente com plástico filme.

Fotos

Hamburguer Caseiro, foto 1Hamburguer Caseiro, foto 2Hamburguer Caseiro, foto 3




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