Petitchef

Hamburguer de Salmão

Fácil de fazer e muito bom prato.
Prato Principal
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
372 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 13.03 (3.26€/porção)

Preparação

  • Triturar todos os ingredientes no liquidificador ou mixer. Moldar os hamburgueres do tamanho que desejar e fritar na frigideira em um fio de azeite.
  • Virar quando estiver com as bordinhas douradas.
  • Como acompanhamento sugiro uma verdura, neste dia fiz aspargos verdes na chapa.
  • Para quem não sabe trabalhar o aspargo, a dica é a seguinte: lavar em água corrente, secar e na tábua, dar batidinhas com a faca, bem afiada, da base em direção à cabeça, quando a faca descer, cortar, temos o sinal que devemos jogar fora esta parte.
  • O que se aproveita é a parte de cima, a de baixo é pura fibra, tipo um bambu, impossível de comer.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (204g)
Calorias: 371Kcal
  • Glícidos: 15.8g
  • Gord total: 18.7g
  • Gord.sat.: 3.9g
  • Proteínas: 34.2g
  • Fibras: 1.3g
  • Açúcar: 1.4g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 9
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar

Fotos

Hamburguer de Salmão, foto 1
Hamburguer de Salmão, foto 2

Perguntas:






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