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Rebentos de soja estufados com cogumelos

Uma obra-prima fascinante.

Prato Principal
2 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
252 Kcal
  • (3.4/5 - 5 votos)
  • 17
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Ingredientes

2
Custo estimado: 7.32€ (3.66€/porção)

Preparação

  • Aloure a cebola e o alho e junte o tomate, as cenouras e os cogumelos.
  • Acrescente um pouco de água e deixe cozer durante 10 minutos.
  • Junte o pimento e os rebentos de soja, tempere a gosto e deixe cozer 5 minutos.
  • Sirva com puré de batata, arroz branco ou esparguete.
  • Uma salada fresca, com alface, tomate e cenoura ralada completará este prato saboroso e nutritivo.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 252Kcal
  • Glícidos: 27.2g
  • Gord total: 10.5g
  • Gord.sat.: 1.3g
  • Proteínas: 12.9g
  • Fibras: 11.7g
  • Açúcar: 16.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (584g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

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