Petitchef

Arroz japonês

Prato Principal
4 porções
15 min
35 min
Muito Fácil
Conforme prometido, lá vai a receita deste delicioso e saudável arroz japonês.

Ingredientes

Número de doses: 4
2 copos de arroz comum

2 copos de arroz Motigome

5 copos de água

Meio copo de molho de soja Shoyu

2 colheres de sopa de óleo

1 envelope de Hondashi 5 cogumelos shitake secos

6 unidades de Kani Kama picados

Meia porção de Kamaboko picada em cubos

1 cenoura média em cubinhos

1 colher de sopa de Hijiki

Preparação

  • Deixe os cogumelos de molho num recipiente com água, de um dia para o outro. No dia seguinte escorra a água e corte em cubinhos ou tirinhas.
  • Ferva a àgua e acrescente todos os ingredientes picados e deixe cozinhar em fogo baixo até secar e o arroz estiver cozido.





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