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Soja estufada
Soja estufada
Aqui está outra maneira de preparar a soja! Este é um prato simplesmente deliciosa!
Preparação
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Por a soja a inchar como diz nas instruções, com sal grosso e alho em pó.
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Refogar a cebola e o alho em azeite. Quando estiver esbranquiçada juntar os legumes e deixar quebrar.
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Juntar as especiarias, o sal e o alho em pó ao refogado, a polpa de tomate e a massa malagueta.
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Quando a soja estiver pronta juntar a este preparado, tape a panela e deixe estufar.
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