-
Home
-
Receitas
-
Prato Principal
-
Cordeiro (borrego) estufado
Cordeiro (borrego) estufado
Preparação
-
Corta-se a carne em pedaços e coram-se no azeite.
-
De seguida, juntam-se o alho e as cebolas picadas, a cenoura cortada em rodelas e o pimento aos cubinhos.
-
Acrescenta-se o louro e a polpa de tomate. Tempera-se com um pouco de sal e o caldo de carne e mistura-se bem.
-
Rega-se com vinho tinto e deixa-se cozinhar lentamente, acrescentando-se água aos poucos até que a carne fique macia.
-
Por fim, rectificam-se os temperos, e serve-se com batata cozida.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 83Kcal
-
Glícidos: 5.9g
-
Gord total: 4.7g
-
Gord.sat.: 1.2g
-
Proteínas: 3g
-
Fibras: 2g
-
Açúcar: 3.3g
-
ProPoints: 2
-
SmartPoints:
3
Informação nutricional para 1 dose (120g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas:
Receitas semelhantes
Artigos relacionados
Últimos artigos
Receitas
Quanto açúcar você pode consumir por dia sem prejudicar sua saúde?
Batatas germinadas: É perigoso comê-las?
Chega de comer besteiras entre as refeições! Veja como controlar a fome de forma saudável e sem esforço!
