Fussioncook - lingua de vaca estufada com cenoura

Ingredientes

• 1 lingua de vaca
• 3 cenouras
• 1 folha de louro
• sal, pimemta
• azeite
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• 1 caldo culinario
• polpa de tomate

Preparação

• Picar a cebola e o alho(usei a mini-chef) colocar na cuba juntamente com o azeite e o louro, programar "Manual-10 minutos" deixar alourar.
• Juntar a polpa de tomate e o caldo. Depois juntar as especiarias. Colocar a lingua, e as cenouras partidas. Fechar a panela. Desligar e programar "manual - 45 minutos".

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