Petitchef

Fussioncook - língua de vaca

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1 língua de vaca sem pele




sal, pimenta, temperos a gosto

1 caldo carne

vinho tinto

um pouco de água

Preparação

  • Na panela colocar a língua, pela primeira em vez de a fazer inteira fatiei-a, a cebola cortada às tiras, a cenoura ás rodelas, o vinho, o azeite, o caldo cortado aos bocadinhos, os temperos e um pouquinho de água. Feche a panela e pus no programa de 20 minutos.

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