Petitchef

Bife ao leite

Prato Principal
4 porções
20 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Com 1 pouco de sal, passar os bifes esfregando com as mãos.
  • Espere 10 minutos, depois misture aos bifes a cebola e os alhos, depois o restante dos temperos, menos o óleo e o soya.
  • Deixe descansar por 10 minutos. Numa frigideira antiaderente, deite o óleo/azeite (01 copo americano). Deixe esquentar bem.
  • Coloque um pouquinho de manteiga, para o óleo não saltar.
  • Quando acalmar a fritura, coloque os bifes 1/1. Detalhe: não deixe o tempero ir para a frigideira. Refogue os temperos depois dos bifes fritos + soya e o leite, deixem encorpar, retorne os bifes para o molho por mais 3 minutos.
  • Sirva com arroz branco.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt


Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Bife / boeuf bourguignon tradicional
Bife / boeuf bourguignon tradicional
4 porções
3 h 20 m
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Camarão na moranga (com leite de côco)
Camarão na moranga (com leite de côco)
6 porções
2 horas
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Peixe com leite de coco, a receita brasileira, bem perfumada
Peixe com leite de coco, a receita brasileira, bem perfumada
4 porções
1 h 20 m
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Arroz doce / doce de leite com canela, baunilha e limão
Arroz doce / doce de leite com canela, baunilha e limão
4 porções
35 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Homus de feijão branco e leite de coco
Homus de feijão branco e leite de coco
10 porções
5 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Maionese de leite (sem ovo)
Maionese de leite (sem ovo)
4 porções
3 min
Muito Fácil
4.8 / 5

Receitas

Artigos relacionados

O SEGREDO do leite condensado caseiro! O SEGREDO do leite condensado caseiro! As Receitas mais Saborosas com Leite Condensado As Receitas mais Saborosas com Leite Condensado Como temperar carne? Como temperar carne?

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Já tem a AIR FRYER em casa?
Voto