Bife ao leite

Ingredientes

• 1 kg de contra filé (alcatra/patinho) fatiado em bifes médios)
• 1 cebola media cortada em cubinhos
• 1 pimentão médio cortado em tirinhas
• 2 tomates em cubinhos
• 06 dentes de alho amassados
• 1 cenoura media ralada
• sal marinho a gosto
• pimenta branca a gosto
• 02 colheres de sopa de soya
• azeite ou óleo de girassol
• 1 copo de leite de vaca (pode ser gelado)