Sagú de leite

Name: Sagú de leite
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 250grs de sagú; 1 lata de lete condensado; 1 caixa de creme de leite; 1 litro de leite de vaca.

Sobremesa

8 porções

20 min

50 min

Médio

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3

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Ingredientes

250grs de sagú
1 lata de lete condensado
1 caixa de creme de leite
1 litro de leite de vaca.

Preparação

Deixar o sagú de molho em meio litro de leite áté ele inchar bem.
Colocar o restante do leite em uma panela e o sagú,que ficou de molho,cozinhar em fogo baixo,mexendo sempre pra não grudar na panela.
Quando estiver com as bolinhas cozidas colocar o leite condensado e deixar cozinhando mais um pouco até engrossar ( mexendo sempre).
Desligar o fogo e deixar amornar e colocar o creme de leite,misturar bem,colocar num recipiente e levar para a geladeira.
Se preferir pode servir ele morno,também fica muito bom.

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