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Kebabs de Vaca à moda grega ? Dia Castanho

É uma refeição muito saborosa e leve. Excelente para os dias de calor.

Aperitivo
4 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
244 Kcal
  • Kebabs de Vaca à moda grega ? Dia Castanho
  • Kebabs de Vaca à moda grega ? Dia Castanho - foto 2
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Ingredientes

4
Custo estimado: 5.25€ (1.31€/porção)

Preparação

  • Se utilizar espetos de madeira, demolhe-os em água fria durante 30 minutos antes de os utilizar.
  • Pique a cebola finamente e coloque-a numa tigela grande. Junte os coentros frescos picados, as especiarias, o açúcar, o sal, a pimenta e a carne. Misture bem.
  • Numa superfície de trabalho molde as mistura em forma de salsichas. Pode moldá-las em volta dos espetos ou fazer as salsichas e depois enfiar os espetos.
  • Grelhe os Kebabs sobre as brasas ou num grelhador eléctrico, virando-os frequentemente, durante 20 minutos, ou até estarem bem grelhados.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 244Kcal
  • Glícidos: 2g
  • Gord total: 13.6g
  • Gord.sat.: 5g
  • Proteínas: 28.1g
  • Fibras: 0.9g
  • Açúcar: 1.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (128g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem ovo

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S Susana B.

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Kebabs de Vaca à moda grega ? Dia Castanho
Kebabs de Vaca à moda grega ? Dia Castanho - foto 2

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