Com umas horas de antecedência tempere a carne com sumo de limão e a mousse de vinagre balsâmico de limão. Tempere de sal e pimenta só na altura de fazer as espetadas.
Retire a casca à cebola e corte-a em quartos. Corte o pimento em quadrados e o ananás em triângulos. Coloque os espetos para as espetadas em água uma hora antes para que não queimem. Entretanto monte as espetadas, com a carne já temperada de sal.
Coloque um pedaço de carne, um pedaço de ananás, outro de carne, um pedaço de cebola, outro de carne, um pedaço de pimento, mais carne e finalize com uma fatia de bacon enrolada. Faça isto até achar que a espetada está completa. Leve as espetadas a grelhar.
Como escolher ananás /abacaxi?
Devo parar de beber leite de vaca?
Abacaxi (Ananás): essa fruta tropical traz mais benefícios que imaginamos!
Pronta em 5 minutos e com apenas 3 ingredientes! A sobremesa perfeita para suas festas.
5 sangrias irresistíveis para brindar nas festas de final de ano!
8 receitas elegantes para o jantar de Réveillon: da entrada à sobremesa!
