Leite creme (2)
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Ingredientes
4
Custo estimado: 2.1Euros€ (0.52€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura15 min
- Deite o leite, a casca de limão e o pau de canela para um tacho, leve ao lume e deixe aquecer. Numa tigela, bata as gemas com o açúcar. Dissolva a farinha maisena num pouco do leite, adicione à tigela e mexa bem. Junte depois o resto do leite, em fio e mexendo sempre.
- Deite para o tacho e leve de novo ao lume, mexendo sempre até engrossar. Verta depois para uma travessa funda e deixe arrefecer. Na altura de servir, polvilhe com açúcar e queime com um ferro próprio.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 430Kcal
- Glícidos: 62.9g
- Gord total: 13.2g
- Gord.sat.: 4.9g
- Proteínas: 13.4g
- Fibras: 1.2g
- Açúcar: 59.7g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 20
Informação nutricional para 1 dose (361g)
Sem glúten
Vegetariano
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Perguntas
Título da receita
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