Num tacho junta-se todos os ingredientes, menos a canela e as gemas. Leva-se ao lume mexendo sempre. Quando começar a engrossar junta-se as gemas, continuam sempre a mexer energicamente. Depois deixa-se cozer mais um pouquinho, e retira-se do lume.
Coloca-se numa travessa, e é aí que bem o outro segredo, para o queimar deita-se açúcar e canela.Uma sobremesa simples mas delicíosa. Espero sinceramente que vos agrade.
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