Petitchef

Leite creme queimado

Sobremesa
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
149 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
1 l leite

Açucar a gosto

4 colheres de sopa de maizena

2 pauzinhos de canela

1 casquinha de limão

1 colher de chá de margarina

Canela

3 gemas

Preparação

  • Num tacho junta-se todos os ingredientes, menos a canela e as gemas. Leva-se ao lume mexendo sempre.Quando começar a engrossar junta-se as gemas, continuam sempre a mexer energicamente.Depois deixa-se cozer mais um pouquinho, e retira-se do lume.
  • Cola-se numa travessa, e é aí que bem o segredo, para o queimar deita-se açucar e eu ponho canela o que o torna com um gostinho muito especial, bem diferente. Uma sobremesa simples mas delicíosa.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 205g
Calorias: 149Kcal
  • Glícidos: 14.1g
  • Gord total: 6.4g
  • Gord.sat.: 2.6g
  • Proteínas: 7.4g
  • Fibras: 1.5g
  • Açúcar: 10.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Leite Creme Queimado, foto 1Leite Creme Queimado, foto 2




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