Petit gateau de doce de leite

Name: Petit gateau de doce de leite
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 200 grs de doce de leite; 100 grs de manteiga; 2 ovos; 2 gemas; 1\4 de xícara de açúcar; 1\4 de xícara de farinha de trigo peneirada; manteiga para untar; sorvete de creme para acompanhar

Eis deliciosa uma sobremesa que derrete que poderá reproduzir sem dificuldade.

Sobremesa

2 porções

15 min

10 min

Muito Fácil

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50

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Ingredientes

200 grs de doce de leite
100 grs de manteiga
2 ovos
2 gemas
1\4 de xícara de açúcar
1\4 de xícara de farinha de trigo peneirada
manteiga para untar
sorvete de creme para acompanhar

Preparação

Derreta o doce de leite e a manteiga no fogo comum ou no microondas.
Numa tigela, junte o doce de leite, os ovos, as gemas e misture bem, sem bater, com um batedor de mão ou fouet. Acrescente o açúcar e a farinha.
Misture até formar uma massa homogênea.
Unte 6 forminhas individuais [*para mim, enchi 8] com manteiga e distribua a massa.
Leve ao forno pré aquecido a 200C e asse por 8 minutos [no meu forno foram 14 minutos].
Sirva quente com sorvete de creme.

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