Petitchef

Guinness Stew

Prato Principal
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
416 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 8.62 (2.16€/porção)

Preparação

  • Na panela de pressão refogamos a cebola no azeite, até que fique transparente e juntamos a carne e deixamos cozinhar até estar dourada.
  • Juntamos os legumes e deixamos cozinhar cerca de 10 minutos altura em que juntamos as especiarias e deixamos cozinhar mais um pouco.
  • Adicionamos a cerveja e deixamos cozinhar 15 minutos, depois juntamos uma pitada de açúcar e o caldo de galinha, fechamos a panela e quando ela começar a assobiar reduzimos para o mínimo e deixamos estufar 30 minutos.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 416Kcal
  • Glícidos: 8.1g
  • Gord total: 22.7g
  • Gord.sat.: 7.2g
  • Proteínas: 39.1g
  • Fibras: 3.1g
  • Açúcar: 6.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Informação nutricional para 1 dose (303g)
Sem lactose
Sem ovo

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