Osso buco

Ingredientes

• 1,5 de Osso Buco Mais ou menos 6
• Sal
• Páprica
• 1 Xícara de café de Molho Inglês
• 1 Xícara de café de Vinagre
• Açafrão da terra
• 2 Cebolas picadas
• 2 Cenouras raladas
• 1 lata de Cerveja
• 300 ml água
• Nós moscada
• Farinha de Trigo
• Óleo e Manteiga