Carne de Vaca na Cerveja Preta

Name: Carne de vaca na cerveja preta
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: Pedaço de carne de vaca de para estufar; 2 latas de cerveja preta; 500 ml de polpa de tomate; 2 sopas de cebola

É um prato facílimo de fazer, a carne fica muito macia e saborosa e o molho é uma delícia e está aprovadíssima pela família.

Prato Principal

6 porções

10 min

1 hora

Muito Fácil

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Ingredientes

Pedaço de carne de vaca de para estufar
2 latas de cerveja preta
500 ml de polpa de tomate
2 sopas de cebola

Preparação

Coloque a cerveja, a polpa de tomate e a sopa de cebola na panela de pressão e misture bem.
Junte a carne de vaca tape a panela e leve ao lume. Depois de começar a chiar, deixe cozer por 1 hora 15 minutos.
De tempos a tempos, agite a panela. Se ela parar de fazer barulho é sinal que a cerveja secou. Retire do lume para não queimar.

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