Carne de vaca na cerveja preta

É um prato facílimo de fazer, a carne fica muito macia e saborosa e o molho é uma delícia e está aprovadíssima pela família.
Ingredientes
6
Preparação
Preparação10 min
Cozedura1 hora
- Coloque a cerveja, a polpa de tomate e a sopa de cebola na panela de pressão e misture bem.
- Junte a carne de vaca tape a panela e leve ao lume. Depois de começar a chiar, deixe cozer por 1 hora 15 minutos.
- De tempos a tempos, agite a panela. Se ela parar de fazer barulho é sinal que a cerveja secou. Retire do lume para não queimar.
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