Carne à bolonhesa
Carne à bolonhesa é daqueles pratos tão clássicos e ao mesmo tempo tão diferentes, toda a gente tem a sua receita e a sua versão de fazer. A minha é sempre diferente, um dia porque acrescento chouriço, no outro porque fiz com frango. A carne à bolonhesa é uma óptima receita para se fazer em quantidade e depois congelar em porções, que depois pode acompanhar com a clássica esparguete ou pode usar numa pizza ou quiche, ou onde a imaginação o levar...
Ingredientes
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