Petitchef

Espetadas mistas

Prato Principal
2 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
250 g carne de vaca

250 g carne de porco

250 g carne de perú

1 pimento vermelho

-1 pimento verde

1 courgette pequena

1 chouriço corrente

Cebolas pequeninas q.b.

Sal q.b.

Pimenta q.b.



Azeite q.b.

Preparação

  • Corte as carnes em cubos .
  • Tempere com sal, pimenta, cominhos, gengibre e azeite.
  • Prepare os restantes ingredientes: corte o chouriço e a courgette em rodelas, os pimentos em quadrados e as cebolas a meio.
  • Nos palitos, comece por espetar um quadrado de pimento, e depois intercale as carnes com a courgette, a cebola, o pimento e o chouriço. Termine com um quadrado de pimento.
  • Depois é só grelhar.

Fotos

Espetadas Mistas, foto 1Espetadas Mistas, foto 2Espetadas Mistas, foto 3




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