Rolo de carne com cerveja

Um prato digno de sua mesa para as festas que chegaram !!!
Ingredientes
15
Acompanhamentos:
Preparação
Preparação10 min
Cozedura1 hora
- Misture a carne, a sopa de cebola, a cenoura e o sumo dos limões. Forme 2 rolos e coloque-os num pirex.
- Regue com a cerveja, barre com uma camada fina de manteiga de alho e junte o bacon.
- Leve ao forno por 1h.
- Corte as batatas, salpique com alecrim, alho, manteiga de alho, sal, pimenta.
- Regue com o molho de assar a carne e ferva durante 10 minutos em lume forte.
- Leve depois ao forno para assar.
Perguntas
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