Petitchef

Refogado de carne de porco e frango

Prato Principal
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
536 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 9 (2.25€/porção)

Preparação

  • Coloque o caldo de carne numa panela.Junte as carnes, a ervilha, a cenoura, a cebola e o açúcar.Cozinhe por 15 minutos.Retire do fogo e reserve.Numa tigela, bata a manteiga com um batedor manual até ficar macia.
  • Junte os ovos, a farinha e o sal.Continue batendo até obter uma massa lisa.Aqueça novamente o caldo com as carnes e os legumes.
  • Quando ferver despeje colheradas da massa para formar bolinhas.Cozinhe por mais 5 minutos.Transfira para cumbucas e sirva.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (441g)
Calorias: 535Kcal
  • Glícidos: 31g
  • Gord total: 22.3g
  • Gord.sat.: 8.1g
  • Proteínas: 49.3g
  • Fibras: 6.3g
  • Açúcar: 11.5g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 15

Perguntas:






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