Petitchef

Rolo de Carne com Legumes

Prato Principal
6 porções
30 min
30 min
Médio

Ingredientes

6

Preparação

  • Temperar a carne com sal e pimenta q.b., deixar tomar gosto.
    Depois estenda a carne em cima de uma folha de alumínio e forme um rectângulo.
    Enquanto isso, numa frigideira coloque o azeite a aquecer com o alho, deixe refogar.
    Acrescente os legumes e deixe saltear.
    Coloque por cima da carne.
    Depois enrole o rolo.
    Coloque num tabuleiro forrado com uma folha de alumínio e untada de manteiga.
    Barre o rolo com maionese e salpique com salsa picada.
    Vai ao forno a 180º, até ficar tostado, cerca de 30 minutos.
    Acompanhe a gosto


Perguntas:




Comentários dos membros:

doraccr, 26/12/2016

Maravilhoso, fiz com carne de porco e frango e queijo antes de rechear.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
22/01/2012

Otima receita gostei muito

21/01/2012

DELICIA DE RECEITA!!!!
EU FIZ E FOI APROVADO POR TODOS AKI DE CASA.


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