Petitchef

Rolo de Carne com Legumes

Prato Principal
6 porções
30 min
30 min
Médio

Ingredientes

6

Preparação

  • Temperar a carne com sal e pimenta q.b., deixar tomar gosto.
    Depois estenda a carne em cima de uma folha de alumínio e forme um rectângulo.
    Enquanto isso, numa frigideira coloque o azeite a aquecer com o alho, deixe refogar.
    Acrescente os legumes e deixe saltear.
    Coloque por cima da carne.
    Depois enrole o rolo.
    Coloque num tabuleiro forrado com uma folha de alumínio e untada de manteiga.
    Barre o rolo com maionese e salpique com salsa picada.
    Vai ao forno a 180º, até ficar tostado, cerca de 30 minutos.
    Acompanhe a gosto

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt


Perguntas:




Comentários dos membros:

doraccr, 26/12/2016

Maravilhoso, fiz com carne de porco e frango e queijo antes de rechear.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
22/01/2012

Otima receita gostei muito

21/01/2012

DELICIA DE RECEITA!!!!
EU FIZ E FOI APROVADO POR TODOS AKI DE CASA.


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Rolos primavera de salmão e maçã
Rolos primavera de salmão e maçã
2 porções
15 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Rolos primavera de camarão
Rolos primavera de camarão
8 porções
30 min
Médio
4.4 / 5
Receita Yakisoba com legumes e carne de porco
Yakisoba com legumes e carne de porco
2 porções
22 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Trouxinha de repolho recheado com carne e legumes
Trouxinha de repolho recheado com carne e legumes
6 porções
1 h 10 m
Muito Fácil
4 / 5
Receita Tajine de carne e legumes
Tajine de carne e legumes
5 porções
1 hora
Muito Fácil
4 / 5
Receita Lentilhas com carne de porco (petit salé aux lentilles)
Lentilhas com carne de porco (petit salé aux lentilles)
4 porções
2 h 15 m
Muito Fácil
3.9 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Como temperar carne? Como temperar carne? Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios! Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios! Rolo Primavera: Confira a técnica e seus mais variados recheios Rolo Primavera: Confira a técnica e seus mais variados recheios

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Onde costuma procurar receitas?
Voto