Petitchef

Rolo de carne

71 receitas
Receita Rolo primavera - carne marinada

Rolo primavera - carne marinada

(2 votos), (28)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 4 folhas de arroz 100 gr de carne 1 col. sopa molho de soja 1 col. sopa óleo de sésamo (gergelim) 1 col. chá gergelim (sésamo) 1 col. chá mel 1 ...
Receita Rolo de carne assada recheado com queijo e fiambre

Rolo de carne assada recheado com queijo e fiambre

(111 votos), (8) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 rolo de carne recheada com queijo e fiambre batatas com pele própria para assar 2 cebolas 2 dentes de alho azeite q.b. vinho tinto polpa tomate sa...
Receita Rolo de carne

Rolo de carne

(48 votos), (12) , (310)
Prato Principal Médio 30 min 45 min
Ingredientes: 650g de carne de picada 1 choriço de carne caseiro 1 ovo 1 cebola pequena 2 dentes de alho oregãos, sal e pimenta a gosto pão ralado q.b. vinho...
Receita Rolo de carne recheado

Rolo de carne recheado

(40 votos), (6) , (60)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 60 min
Ingredientes: 500 g de carne picada -1 cebola pequena picada Alho em pó q.b. 1 raminho de salsa Sal e Pimenta q.b. Noz moscada q.b. 75 g de tirinhas de bacon 50 ...
Receita Rolo de carne picada recheado com queijo e fiambre

Rolo de carne picada recheado com queijo e fiambre

(39 votos), (3) , (82)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Para o rolo: 2 colheres (chá) de óleo 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 2 ovos 1 colher (chá) de tomilho seco 1 colher (chá) de sal 1/2 c...
Receita Rolo de carne picada

Rolo de carne picada

(39 votos), (5) , (71)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 500 gr. de carne picada 2 ovos + 1 ovo 1 carcaça e leite para a demolhar 2 ou 3 cenouras Queijo em fatias Bacon em cubos ou Cogumelos cortados s...
Receita Rolo de carne moída recheado

Rolo de carne moída recheado

(34 votos), (5) , (302)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 500 g de carne de porco moída 1 chouriço tipo corrente Fatias de queijo 1 cenoura grande ralada Salsa picada, noz moscada, pimenta e sal 1 ovo Leite...
Receita Rolo de carne com legumes

Rolo de carne com legumes

(26 votos), (3) , (140)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada de porco (pode ser também de vaca ou mista) margarina q.b. 1 folha de papel de alumínio legumes variados à escolha, eu usei: ceno...
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Receita Rolo de carne picada com massa folhada

Rolo de carne picada com massa folhada

(26 votos), (2) , (36)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 600 g de carne picada de porco 1 embalagem de massa folhada Uma gema batida para pincelar 2 colheres de sopa de natas 50 g de queijo ralado mozzarell...
Receita Rolo de carne recheado

Rolo de carne recheado

(22 votos), (1) , (254)
Prato Principal Médio 15 min 50 min
Ingredientes: 800 gr. carne de vaca picada (eu usei de porco, mas aconselho a usar de vaca, deve ficar ainda melhor) sal e pimenta 2 gemas 3 colheres de so...
Receita Rolo de carne recheado

Rolo de carne recheado

(21 votos), (2) , (57)
Prato Principal Médio 1h40m 794 kcal
Ingredientes: 1 KG DE CARNE VACA 1 KG DE CARNE DE PORCO ALHO Q.B PIMENTA Q.B 0,5 LL DE VINHO BRANCO 10 FATIAS DE QUEIJO 10 FATIAS DE FIAMBRE PIMENTÃO EM MAS...
Receita Rolo de carne com manteiga de ervas

Rolo de carne com manteiga de ervas

(8 votos), (49)
sem glúten
Prato Principal Médio 50 min 268 kcal
Ingredientes: 1Kg Rolo de carne (comprei já feito, mas podem comprar as carnes, por exemplo 500g de carne de porco e 500g de carne de peru) Manteiga de ervas (a go...
Receita Rolo de carne recheado

Rolo de carne recheado

(8 votos), (1) , (69)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 0,5 kg de carne de porco moída 1 pacote de sopa de cogumelos queijo em fatias fiambre em fatias chourição 1 ovo pão ralado ketchup ...
Receita Rolo de carne simples

Rolo de carne simples

(7 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 700 g de carne picada de vaca 1 bolinha(pão) 100 g queijo ralado sal salsa 2 gemas de ovo azeite manteiga ou margarina pão ralado 1 copo de vinho bra...
Receita Rolo de carne de aves e vitela com acompanhamentos

Rolo de carne de aves e vitela com acompanhamentos

(7 votos), (24)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 pão seco leite, para demolhar 20 g salsa, só as folhas 200 g carne de aves cortada em pedaços 200 g carne de vitela cortada em pedaços 1 ovo 1 pit...
Receita Rolo de carne com castanhas

Rolo de carne com castanhas

(6 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1,200 kg de rolo de carne 1 kg de batatinnhas pequenas com casca para - assar 600 g de castanhas congeladas 2 cebolas 4 dentes de alho azeite q.b....
Receita Rolo de carne recheado com queijo cheddar

Rolo de carne recheado com queijo cheddar

(6 votos), (10)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de carne moída 4 colheres (sopa) de aveia em flocos 1 ovo (se não gosta de usar o ovo, use um - pouquinho de vinho para dar a liga)- 1 dente d...
Receita Rolo de carne recheado com alheira

Rolo de carne recheado com alheira

(4 votos), (1) , (3)
Outro Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1 kg carne de vaca picada 1 pão 1 alheira de mirandela flor de sal 1 cebola média azeite 1 colher sopa de massa de pimentão pão ralado 200 ml vinho ...
Receita Rolo de carne com maçã e uvas acompanhado com puré de maçã

Rolo de carne com maçã e uvas acompanhado com puré de maçã

(4 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g carne picada 1 ovo 1 cebola 1 maçã 100 g uvas 30 g pão ralado 1 colher sopa de caril em pó sal e pimenta...
Receita Rolo de carne com chouriço

Rolo de carne com chouriço

(2 votos), (16)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 750 g de carne de vaca (picada) 250 g carne de porco (picada) 100 g de chouriço de carne 100g de cenoura (ralada) 3 Copos de vinho branco 6 Dente...
Receita Rolo de carne moída

Rolo de carne moída

(2 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de carne moída1 pacote de creme de cebola 2 dentes de alho, picados Sal a gosto Coentro picado a gosto Recheio: Linguiça calabresa cortada em t...
Receita Rolo de carne de peru

Rolo de carne de peru

(2 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: carne de peru picada cebola picadinha alho picadinho salsa picadinha sal, pimenta caril (opcional) fiambre queijo pão ralado sopa de cebola cerveja ...
Receita Rolo de carne com puré de batata e cenoura / meatloaf with mashed potato and carrots

Rolo de carne com puré de batata e cenoura / meatloaf with mashed potato and carrots

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Rolo de Carne Puré de batata e cenoura 400 g carne vaca 10 batatas médias 800 g carne porco ...
Receita Rolo de carne de peru

Rolo de carne de peru

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 600 g de carne de peru picada 2 cenouras, 1 alho-francês 4 dentes de alho, 2 chalotas 1 ovo pimenta q. b. 1 cebola 2 dl de vinho branco azeite para u...



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