Rolo de carne
66 receitas

Rolo de carne assada recheado com queijo e fiambre
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 rolo de carne recheada com queijo e fiambre batatas com pele própria para assar 2 cebolas 2 dentes de alho azeite q.b. vinho tinto polpa tomate...

Rolo de carne
Prato Principal Médio 30 min 45 min
Ingredientes: 650g de carne de picada 1 choriço de carne caseiro 1 ovo 1 cebola pequena 2 dentes de alho oregãos, sal e pimenta a gosto pão ralado q.b. vinho do...

Rolo de carne recheado
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 500 g de carne picada -1 cebola pequena picada Alho em pó q.b. 1 raminho de salsa Sal e Pimenta q.b. Noz moscada q.b. 75 g de tirinhas de bacon 50...

Rolo de carne picada recheado com queijo e fiambre
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Para o rolo: 2 colheres (chá) de óleo 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 2 ovos 1 colher (chá) de tomilho seco 1 colher (chá) de sal...

Rolo de carne picada
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 500 gr. de carne picada 2 ovos + 1 ovo 1 carcaça e leite para a demolhar 2 ou 3 cenouras Queijo em fatias Bacon em cubos ou Cogumelos cortados sal,...

Rolo de carne moída recheado
Aperitivo Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 500 g de carne de porco moída 1 chouriço tipo corrente Fatias de queijo 1 cenoura grande ralada Salsa picada, noz moscada, pimenta e sal 1 ovo...

Rolo de carne picada com massa folhada
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 600 g de carne picada de porco 1 embalagem de massa folhada Uma gema batida para pincelar 2 colheres de sopa de natas 50 g de queijo ralado...

Rolo de carne com legumes
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada de porco (pode ser também de vaca ou mista) margarina q.b. 1 folha de papel de alumínio legumes variados à escolha, eu usei:...

Rolo de carne recheado
Prato Principal Médio 1 h 5 m 523 kcal
Ingredientes: 800 gr. carne de vaca picada (eu usei de porco, mas aconselho a usar de vaca, deve ficar ainda melhor) sal e pimenta 2 gemas 3 colheres de sopa de...

Rolo de carne recheado
Prato Principal Médio 1 h 40 m 794 kcal
Ingredientes: 1 KG DE CARNE VACA 1 KG DE CARNE DE PORCO ALHO Q.B PIMENTA Q.B 0,5 LL DE VINHO BRANCO 10 FATIAS DE QUEIJO 10 FATIAS DE FIAMBRE PIMENTÃO EM MASSA...

Rolo de carne simples
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 700 g de carne picada de vaca 1 bolinha(pão) 100 g queijo ralado sal salsa 2 gemas de ovo azeite manteiga ou margarina pão ralado 1 copo de vinho...

Rolo de carne com manteiga de ervas
Prato Principal Médio 50 min 268 kcal
Ingredientes: 1Kg Rolo de carne (comprei já feito, mas podem comprar as carnes, por exemplo 500g de carne de porco e 500g de carne de peru) Manteiga de ervas (a...

Rolo de carne recheado
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 0,5 kg de carne de porco moída 1 pacote de sopa de cogumelos queijo em fatias fiambre em fatias chourição 1 ovo pão ralado ketchup

Rolo de carne com ovos cozidos e bacon
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 750 gr carne picada (500 gr vaca e 250 gr porco) 3 ou 4 ovos cozidos 2 Gemas Alho, Sal, Ervas Aromaticas, Louro Tiras de Bacon finas (q.b.) Pão Ralado

Rolo de carne de aves e vitela com acompanhamentos
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 pão seco leite, para demolhar 20 g salsa, só as folhas 200 g carne de aves cortada em pedaços 200 g carne de vitela cortada em pedaços 1 ovo 1...

Rolo de carne com castanhas
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1,200 kg de rolo de carne 1 kg de batatinnhas pequenas com casca para - assar 600 g de castanhas congeladas 2 cebolas 4 dentes de alho azeite q.b....

Rolo de carne recheado com queijo cheddar
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de carne moída 4 colheres (sopa) de aveia em flocos 1 ovo (se não gosta de usar o ovo, use um - pouquinho de vinho para dar a liga)- 1 dente...

Rolo de carne recheado com alheira
Outro Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1 kg carne de vaca picada 1 pão 1 alheira de mirandela flor de sal 1 cebola média azeite 1 colher sopa de massa de pimentão pão ralado 200 ml...

Rolo de carne com maçã e uvas acompanhado com puré de maçã
Prato Principal Muito Fácil 55 min 432 kcal
Ingredientes: 500 g carne picada 1 ovo 1 cebola 1 maçã 100 g uvas 30 g pão ralado 1 colher sopa de caril em pó sal e pimenta

Rolo de carne com chouriço
Prato Principal Médio 1 hora 550 kcal
Ingredientes: 750 g de carne de vaca (picada) 250 g carne de porco (picada) 100 g de chouriço de carne 100g de cenoura (ralada) 3 Copos de vinho branco 6 Dentes...

Rolo de carne moída
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de carne moída1 pacote de creme de cebola 2 dentes de alho, picados Sal a gosto Coentro picado a gosto Recheio: Linguiça calabresa cortada em...

Rolo de carne de peru
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: carne de peru picada cebola picadinha alho picadinho salsa picadinha sal, pimenta caril (opcional) fiambre queijo pão ralado sopa de cebola...

Rolo de carne com puré de batata e cenoura / meatloaf with mashed potato and carrots
Prato Principal Muito Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Rolo de Carne Puré de batata e cenoura 400 g carne vaca 10 batatas médias 800 g carne porco 4 cenouras grandes 50 g manteiga 4 dentes de alho...

Rolo de carne de peru
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 600 g de carne de peru picada 2 cenouras, 1 alho-francês 4 dentes de alho, 2 chalotas 1 ovo pimenta q. b. 1 cebola 2 dl de vinho branco azeite...