Coloque a carne picada numa bacia, juntamente com as natas e a sopa de cebola.
Amasse tudo muito bem e estenda a carne, numa bancada, por cima de uma folha grande de papel de alumínio.
Cubra com o bacon e o queijo, ou o fiambre e o queijo, e enrole como uma torta, para moldar o rolo, tendo em atenção de fechar muito bem as extremidades para não perder o recheio aquando da cozedura.
Envolva com o pão ralado. Coloque num tabuleiro que possa ir ao forno e leve ao forno quente até estar cozido.
Pode colocar gordura ou não antes de cozer. Eu coloquei um fio de azeite no fundo do tabuleiro e duas nozes de margarina por cima dos rolos, mas não é necessário, pois a carne liberta algum molho.
Como temperar carne?
Sinais inconfundíveis: sua carne ainda está boa? Saiba como evitar intoxicação alimentar!
É possível parar de comer carne durante as festas de fim de ano!
O que realmente acontece quando uma mosca pousa na sua comida e como evitar riscos à saúde!
Se o seu peixe não ficou bom, você pode ter cometido um (ou mais) desses 6 erros. Descubra quais são!
Como conservar o vinho do Porto depois de aberto: um guia completo
