Rolo de carne com chouriço
Mais uma receita muito fácil de fazer e podem alterar o recheio
Ingredientes
6
Custo estimado: 13.9Euros€ (2.32€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura40 min
- Envolver as carnes, o alho picado, o alecrim, o tomilho, sal e pimenta, cenoura ralada e 1 copo de vinho banco.
- Estender a carne e colocar o chouriço picado e o queijo ralado no meio e enrolar como se fosse uma torta.
- Numa travessa de ir ao forno colocar um fio de azeite e 2 copos de vinho branco no fundo, por cima o rolo de carne já enrolado e mais queijo por cima. Regar com um pouco de azeite.
- Levar ao forno cerca de 40 minutos a 180ºC
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 550Kcal
- Glícidos: 7.2g
- Gord total: 30.6g
- Gord.sat.: 11.8g
- Proteínas: 49.3g
- Fibras: 1.3g
- Açúcar: 2.1g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 15
Informação nutricional para 1 dose (295g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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