Petitchef

Cannelloni

Entrada
4 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
10 Cannellonis

350 g de Carne de Porco Picada

1,5 dl Polpa de Tomate

1 dl de Vinho Branco

1 Cenoura ralada

1 Cebola média

2 Dentes de Alho


1 Pacote de Molho Bechmel

0,5dl de leite

Sal e Pimenta q.b.

Queijo ralado q.b.

Preparação

  • Tempere a carne com sal e pimenta 30 minutos antes. Num tachinho refogue a cebola e o alho picado.
  • Adicione a carne e a cenoura ralada.
  • Regue com o vinho branco e a junte a polpa de tomate com um pouco de água. Rectifique os temperos se achar necessário.
  • Deixe apurar. Leve uma panela ao lume com água, e adicione sal. Quando ferver junte os cannellonis e aguarde 3 minutos.
  • Retire-os com uma escumadeira e passe-os de imediato por água fria.
  • Com uma colher de sobremesa rechei os cannellonis com a carne e coloque-os num tabuleiro.
  • Misture previamente o molho bechamel com o leite, deite sob os cannellonis.
  • Junte o queijo ralado. Leve ao forno cerca de 15 minutos e depois mude a função para gratinar.
  • Acompanhe com um bela salada.

Fotos

Cannelloni, foto 1Cannelloni, foto 2


Comentários dos membros:

17/11/2011

Hummm tenho fome xxx


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Cannelloni bolonhesa
Cannelloni bolonhesa
6 porções
35 min
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Cannelloni de carne á nani
Cannelloni de carne á nani
6 porções
50 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Cannelloni com carne picada e molho de vegetais
Cannelloni com carne picada e molho de vegetais
4 porções
45 min
Muito Fácil
3.7 / 5
Receita Molho à Bolonhesa, a verdadeira receita!
Molho à Bolonhesa, a verdadeira receita!
4 porções
2h30m
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Pão Bao (ou Bao Bun), um pão cozido a vapor
Pão Bao (ou Bao Bun), um pão cozido a vapor
6 porções
2h20m
Difícil
4.5 / 5

Receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Costuma receber convidados em casa?
Voto