Name: Carne guisada com massa
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 400 g Carne de porco cortada em cubos; 2 cenouras; 1/2 chouriço cortado em rodelas; 1 cebola; 2 dentes de alho; vinho branco q.b.; 1 cubo de knorr de carne; Salsa; Azeite; 3 col sopa de polpa de tomate; colorau; noz moscada; pimenta; Massa; Água

Preparação

Deitar a cebola, e o alho e dar us golpes de turbo para triturar.
Baixar o que ficou agarrado ás paredes, juntar o azeite e programar 2 minutos. temp. varoma, vel.col inversa.
Juntar a polpa de tomate, o cubo de carne, a cenoura cortada em rodelas, o chouriço, vinho branco, um pouco de água e a carne. Programar 15 minutos. temp. varoma, vel. col. inversa.
Deitar a massa o colorau, noz moscada, pimenta. 15 minutos. temp. varoma, vel. col. Inversa. Rectificar o sal e servir polvilhado com salsa picada.

Carne guisada com massa

Ingredientes

Preparação

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