Carne guisada com massa

Ingredientes

• 400 g Carne de porco cortada em cubos
• 2 cenouras
• 1/2 chouriço cortado em rodelas
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• vinho branco q.b.
• 1 cubo de knorr de carne
• Salsa
• Azeite
• 3 col sopa de polpa de tomate
• colorau
• noz moscada
• pimenta
• Massa
• Água

Preparação

• Deitar a cebola, e o alho e dar us golpes de turbo para triturar.
• Baixar o que ficou agarrado ás paredes, juntar o azeite e programar 2 minutos. temp. varoma, vel.col inversa.
• Juntar a polpa de tomate, o cubo de carne, a cenoura cortada em rodelas, o chouriço, vinho branco, um pouco de água e a carne. Programar 15 minutos. temp. varoma, vel. col. inversa.
• Deitar a massa o colorau, noz moscada, pimenta. 15 minutos. temp. varoma, vel. col. Inversa. Rectificar o sal e servir polvilhado com salsa picada.

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