Rolo de carne recheado com queijo Cheddar

Name: Rolo de carne recheado com queijo cheddar
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 g de carne moída; 4 colheres (sopa) de aveia em flocos; 1 ovo (se não gosta de usar o ovo, use um - pouquinho de vinho para dar a liga)-; 1 dente de alho grande picadinho; 1 cebola média processada ou bem picadinha; Sal, pimenta, orégãos, salsa e cebolinha

Outro

6 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

Rolo de carne recheado com queijo Cheddar

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Ingredientes

500 g de carne moída
4 colheres (sopa) de aveia em flocos
1 ovo (se não gosta de usar o ovo, use um - pouquinho de vinho para dar a liga)
1 dente de alho grande picadinho
1 cebola média processada ou bem picadinha
Sal, pimenta, orégãos, salsa e cebolinha

Preparação

Recheio:
- Bacon fatiado
- Presunto fatiado
- Requeijão
- Parmesão ralado
Misture na carne todos os ingredientes do tempero e amasse até dar liga.
Abra entre dois plásticos filme , com o rolo de macarrão, recheie com o requeijão, parmesão ralado, presunto e fatias de bacon. Vá enrolando como um rocambole .
Coloque numa assadeira bezuntada com azeite. Vire para assar dos dois lados.

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