Misture na carne todos os ingredientes do tempero e amasse até dar liga.
Abra entre dois plásticos filme , com o rolo de macarrão, recheie com o requeijão, parmesão ralado, presunto e fatias de bacon. Vá enrolando como um rocambole .
Coloque numa assadeira bezuntada com azeite. Vire para assar dos dois lados.