Petitchef

Rolo de carne moída

Prato Principal
4 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1 kg de carne moída1 pacote de creme de cebola

2 dentes de alho, picados

Sal a gosto

Coentro picado a gosto


Recheio:

Linguiça calabresa cortada em tiras

Bacon  picadinho

1 cenoura cortada em tirinhas

Azeitonas a gosto

Preparação

  • Tempere a carne com o creme de cebola, o alho, o sal e o coentro. Misture bem e abra a carne como se fosse um disco de pizza, recheie com a linguiça, a cenoura, azeitonas e bacon picado.
  • Enrole a carne como se fosse um rocambole. Regue com azeite e leve ao forno.
    Asse por 30 a 40 minutos.

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25/03/2013

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