Petitchef

Carne de vaca frita

Prato Principal
4 porções
10 min
35 min
Muito Fácil
Aqui é um prato rico sabor suculento de realizar sem qualquer dificuldade.

Ingredientes

Número de doses: 4
1 pedaço de carne de vaca para assar


massa de alho

1 col chá de cravinho em pó

sal

vinho tinto

Preparação

  • Fazer uma marinada com a cebola laminada, a massa de alho, o cravinho, o sal e o vinho tinto.
  • Mergulhar a carne nesta marinada e deixar ficar algumas horas .
  • Retirar a carne e colocá-la na Actifry (sem a pá) deitar 1 col de azeite e programar 25 min. Virar a peça da carne e programar mais 25 min.
  • No final, fatiar a carne e voltar a colocar na actifry, juntamente com um pouco da marinada, e programar mais 10 min.





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