Tagliatelle com carne picada

Name: Tagliatelle com carne picada
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: Tagliatelle; Sal; Óleo; Alho; Cebola; Azeite; Carne de vaca; Natas; Pimenta; Piripiri

Prato Principal

Muito Fácil

1 h 20 m

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura1 hora

Coza o tagliatelle em água temperada com sal e um fio de óleo.
Coza até ficar "al dente".
Escorra.
Faça um refogado com alho,cebola e azeite.
Deite a carne de vitela(fica mais saborosa do que se for carne de porco)e deixe refogar.
Tempere com pimenta e piripiri a gosto.
Quando estiver cozida pique tudo,deite um pouco de pão duro se estiver muito líquido.
Deite o tagliatelle num pirex,a seguir a carne picada.
Deite natas no pirex e mexa tudo muito bem.
Leve ao forno a gratinar.
Não coloco quantidades porque foi feito "a olho".
Foi o meu marido que fez e a minha filha que é um pouco difícil de gostar de tudo adorou esta receita.

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Rosamaria

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4.18/5, 17 votos 1 comentário

anonymous

06/03/2014

Excelente :)

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