Folhados de carne picada

Ingredientes

• 1 embalagem de massa folhada de compra;
• 250g de carne picada (usei de vaca);
• sal e pimenta qb;
• 2 c. sopa de massa de pimentão;
• 1 ovo;

pão ralado qb:

• 1 ovo batido para pincelar

Preparação

• Misturar a carne picada com o ovo, o pão ralado (o ovo deixa a mistura liquida e o pão ralado serve para a misturar ficar mais consistente), os condimentos e reservar.
• Estender a massa folhada e cortar em quadrados. Pincelar as bordas dos quadrados com o ovo batido.
• Formar um pequeno cilindro com a carne, colocar por cima de um dos quadrados e enrolar.
• Pincelar os rolos com o ovo batido e levar ao forno a 190º durante cerca de 20 min.

Perguntas

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