Frite a cebola picada e dentes de alho esmagados em um pouco de azeite.
Adicione a cenoura, descascadas e cortadas em cubos pequenos e carne picada.
Adicionar sal, pimenta e especiarias cozinhe até a carne é cozida. Adicionar pasta de tomate e cozinhe 2-3 minutos.
Retirar do fogo e adicione um punhado de queijo ralado fresco completamente.
Estenda a massa e corte círculos de 12 cm de diâmetro. Pincele as bordas com ovo batido, certificando-se de deixar a 1 cm.
Decore com uma colher de sopa de recheio e dobre como um chinelo.Corte retornado.Coloque com uma faca no prato e leve à geladeira por 15-20 minutos para aquecer o forno.
Garantir melhores sulcos com uma faca e ovo batido sem transbordar os bancos.