Folhados de queijo: uma receita super fácil e deliciosa

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Entrada

4 porções

Muito Fácil

30 min

645 Kcal

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O folhado de queijo é a combinação perfeita entre sabor e praticidade! Com poucos ingredientes e um preparo rápido, você terá um petisco irresistível e versátil para qualquer ocasião. Seja para um brunch especial ou um lanche da tarde, o visual dourado e crocante do folhado vai conquistar todos. Além disso, é uma opção perfeita para aqueles dias em que a fome aperta e você precisa de algo saboroso e prático para preparar. Descubra esta receita logo aqui abaixo:

Ingredientes

• 1 massa folhada retangular
• 4 col. de sopa de queijo creme (tipo Philadelphia)
• 100 g de queijo (emmental, comté ou outros)
• sal
• pimenta
• 1 ovo (opcional)

Materiais

• 1 pincel (opcional)
• 1 faca
• 1 garfo

Preparação

• Pré-aqueça o forno a 180°C.
  Desenrole a massa folhada e corte-a em 4 retângulos.
• Coloque cerca de 1 colher de sopa de queijo creme num canto de cada retângulo, deixando espaço na borda (iremos dobrar este retângulo).
  
• Tempere com sal e pimenta.
• Por cima do queijo creme, o queijo ralado.
  
• Dobre ao meio e sele as bordas com um garfo.
• Esta etapa é opcional:
  Pincele os folhados com ovo batido e faça ranhuras.
  
• Asse por 20 minutos a 180°C.
• Está pronto. Bom apetite!
  

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Título da receita

Juliette

Adoro viajar e descobrir novos pratos, experimentar novas tendências culinárias e ir descobrir novos restaurantes. Sou fã de massas em todas as suas formas ❤ das soba às tagliatelle, adoro cozinhá-las e até mesmo fazê-las em casa! Crio conteúdo culinário no Petitchef há quase 7 anos. Estou atualmente preparando, filmando e fotografando sua futura receita e espero que você goste!