Estrogonofe de carne Prato PrincipalMuito Fácil40 min Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe Ingredientes 5 1/2 kg de alcatra em tiras 1 col. (sopa) de margarina light 2 col. (sopa) de cebola picada ou ralada 3 col. (sopa) de ketchup 3 col. (sopa) molho inglês 3 col. (sopa) mostarda 1 tablete de caldo de carne 1 xíc. (chá) ou 200 g de champignon 1 xíc. (chá) ou 200 g de queijo cottage (ou ricota) b- atido no liquidificador 2/3 de xíc. (chá) ou 150 ml de leite desnatado 7 col. (sopa) de creme de leite light 5 cenouras médias raladas