Petitchef

Strogonoff de carne de soja

Prato Principal
4 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
666 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
3 xícaras de chá de carne de soja em pedaços - preparada (receita no site)

4 xícaras de cháde molho de tomate preparado

1 xícara de chá de creme de tofu (receita no site)

2 xícaras de chá de cenoura picada em cubos

1 xícara de chá de cogumelos

1 colher de sopa de amido de milho (não muito cheia)

½ colher de sopa de cebolinha picada

½ colher de sopa de salsinha picada

Sal marinho.

Preparação

  • Primeiro cozinhe rapidamente a cenoura.
  • A seguir, em uma panela grande coloque o molho de tomate com a carne de soja preparada, os cogumelos e a cenoura, deixe ferver por 10 minutos, em seguida adicione o amido de milho misturado em um copo de água fria, continue mexendo mais 5 minutos e adicione o creme de tofu a cebolinha e a salsinha, ferver mais 2 minutos.
  • Acerte o ponto do sal, experimente e se for preciso corrija a acidez do molho com uma colherinha de açúcar.
  • Sirva com batatas fritas e arroz.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 701g
Calorias: 666Kcal
  • Glícidos: 40.6g
  • Gord total: 29.2g
  • Gord.sat.: 8.5g
  • Proteínas: 58.7g
  • Fibras: 8.5g
  • Açúcar: 14.5g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 19

sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Strogonoff de carne picada
Strogonoff de carne picada
1 porções
35 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Strogonoff de Carne, e Ervilhas com Cenouras Salteadas
Strogonoff de Carne,e Ervilhas com Cenouras Salteadas
1 porções
35 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Strogonoff de carne
Strogonoff de carne
6 porções
30 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Estrogonofe de carne (Strogonoff ), receita com vídeo
Estrogonofe de carne (Strogonoff ), receita com vídeo
4 porções
40 min
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Pot-au-feu, o cozido de carne dos franceses
Pot-au-feu, o cozido de carne dos franceses
6 porções
4h20m
Muito Fácil
4.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Para acompanhar: a CarnePara acompanhar: a CarneSobras de Carne: o que fazer?Sobras de Carne: o que fazer?O que fazer com a carne moída?O que fazer com a carne moída?

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual a pior situação?
Voto