Tiras de vitela com rebentos de soja (ju)

Ingredientes

• 500 g de carne de vitela cortada em pedacinhos
• 2 cenouras grandes às rodelas
• 1 lata de rebentos de soja
• 1 lata de milho
• 1 lata de cogumelos
• 1 cebola
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 4/5 colheres de sopa de molho de soja
• Flor de Sal e colorau q.b.
• Azeite q.b.
• 2 colheres de sopa de molho ketchup
• 1 dl de água