Name: Jantar vegetariano
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 200 g de seitan; 200 g de tofu; 1lata cogumelos; 1 colher de chá de gengibre; 1 cenoura; 150 g de tomate pelado; 1 cebola; 2alhos; 50 g azeite; 1 pacote natas de soja; sal e oregãos q.b.

Jantar Vegetariano

Aqui estão um prato saboroso vegetariano que oferece um monte de sabor.

Prato Principal

4 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

Preparação

Na Actifry colocar o seitan e o tofu, cortados aos quadrados, e um pouco de azeite. Programar 15 min.
Coloque o tofu e o seitan no copo e triture 3seg/vel.5, retire e reserve.
Sem lavar o copo triture a cebola, o alho e a cenoura 10seg/vel.4, adicionar o azeite, o gengibre, o tomate, os cogumelos e o sal e programar 7min/100º/vel.col. inversa.
Adicionar o tofu e o seitan, e dois copinhos (da bimby) de água. Programar 10min/70º/vel.col.inversa.Juntar as natas e um pouco de oregãos e programar mais 5 min.
Legumes Salteados Na actifry colocar uma beringela cortada às rodelas, courgete, cogumelos, cebola, bróculos, rebentos de soja, uma colher de azeite e molho de soja.Programar 20 min.