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Jardineira de Tofu

Almoço comido à colher. Molhinho, hummmmmmmmm...

Prato Principal
3 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
Jardineira de Tofu
  • (4.2/5 - 19 votos)
  • 1
  • 81
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Ingredientes

3

Marinada:

Preparação

  • Marine o tofu na marinada.
  • Corar no azeite, a cebola e o alho.
    Juntar o tofu e mexer com cuidado para não partir.
  • Juntar o mangericão e a salsa.De seguida adicionar a polpa de tomate e mexer mais um pouco.Juntar os legumes e as batatas e cobrir com água quente. Temperar de sal e tampar.
  • Quando ferver, destampar e cozinhar até estar tudo cozido e o molho ter apurado.
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11/05/2016

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