Petitchef

Pescada à juliana

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
260 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
8 postas de pescada

1 gema de ovo

100 g cogumelos

100 g cenouras


2 dl natas

4 alhos franceses

Preparação

  • Temperei o peixe com sal, pimenta, alho em pó e sumo de limão
  • Corte os legumes em quadradinhos.
  • Derreta a margarina num tacho e coloque os legumes a saltear: cenoura, cebola, alho francês e cogumelos. Mexa bem.
  • Quando cozidos tempere. Junte as natas e deixe ferver em lume brando 5min.Retire do lume, deixe arrefecer, junte a gem.
  • Corte 8 quadradinhos de aluminio, para envolver cada posta.
  • Coloque os legumes no centro do papel e sobreponha o peixe temperado com sal e pimenta.Leve ao forno 15min.
  • Em vez de utilizar o forno fazer esta parte na varoma da bimby cozinhando o peixe cerca de 20 minutos.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (292g)
Calorias: 260Kcal
  • Glícidos: 5.5g
  • Gord total: 8.9g
  • Gord.sat.: 3.4g
  • Proteínas: 38.2g
  • Fibras: 1.7g
  • Açúcar: 2.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 5
sem glútensem glúten
Sem açúcarSem açúcar

Perguntas:






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